• 正常情况：

  env 方法 可以获取 .env 文件的值
  config 可以获取 config 文件夹下 指定配置的值

• 非正常情况：

  当我们执行了 php artisan config:cache 之后
  在bootstrap/cache 文件夹下 会生成一个 config.php 文件
  这个文件包含了 config 文件夹下的所有文件内容，并以文件名作为键值
  同时把 .env 文件 根据特殊的解析方式，解析到 config.php

最终结果：

env 无法获取到 .env 文件的值

config 方法 只能获取到 bootstrap/cache/config.php 文件里面的值